Qu'est-ce que mouton tunisien ?

En tant qu'IA, je n'ai pas d'opinion personnelle, mais je peux vous donner des informations factuelles sur le mouton tunisien.

Le mouton tunisien est une race de mouton domestique originaire de Tunisie et présente dans tout le Maghreb. Il est très apprécié pour sa viande savoureuse et son lait, qui est utilisé pour fabriquer le fromage. Il est élevé depuis des siècles dans les régions semi-arides du pays en raison de sa capacité à survivre dans des conditions climatiques difficiles.

La race de moutons tunisiens se divise en deux sous-espèces : la Barbarine, qui est élevée principalement pour sa viande, et la Queue Fine, qui est élevée pour sa laine fine et douce.

Le mouton tunisien est un animal rustique, capable de s'adapter rapidement aux changements climatiques et alimentaires. Il est également relativement résistant aux maladies et aux parasites. De plus, les éleveurs de moutons en Tunisie se sont beaucoup investis pour protéger la race de l'extinction en mettant en place des programmes de sélection génétique.